项目
CAMPAIGN FINANCED WITH AID FROM THE EUROPEAN UNION
THE EUROPEAN UNION SUPPORTS CAMPAIGNS THAT PROMOTE QUALITY AGRICULTURAL PRODUCTS
新鲜、正宗、产自欧洲。欧洲味觉艺术项目：由欧盟和意大利CSO资助的意大利大师级品质的水果和蔬菜，抵达中国、日本、台湾和香港，为您呈现产自欧洲，特别是美丽富饶的意大利的大师级品质的新鲜和改造水果和蔬菜。
欧洲的水果和蔬菜产品以其卓越的品质而闻名世界，除了拥有标志性的口味之外，还因其严格的生产标准而成为全面的安全和健康保证。
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欧洲，一种有良知的生产模式
欧盟因其水果和蔬菜产品的生产和储存模式而闻名世界。欧洲食品生产规则是最具良知和最为严谨的，各成员国会根据其领土的需要而进行应用，其中一体化生产更是脱颖而出。意大利是首批在水果和蔬菜领域使用这种生产模式的国家之一，其历史可以追溯到20世纪70年代初。
一体式生产要根据精准的约束性规则来进行，它能保护环境和消费者的安全，减少合成化学物质的使用，并对采用提高土壤肥力和在不改变自然特性的同时提高产品质量的生产方法十分有利。由于贯彻了严格的生产管理标准，所有欧盟成员国都执行了严格的消费者保护政策，努力捍卫水果和蔬菜的质量，使用更高的安全标准。
通过认证的地理标志保护（IGP）和原产地名称保护（DOP）来保护产品的欧洲质量体系涉及整个农业行业，包括水果和蔬菜。意大利水果和蔬菜的IGP和DOP产品涉及重要的生产物种，如西西里红橙IGP，艾米利亚罗马涅的梨子IGP，罗马涅桃子和油桃IGP。在意大利，整个农业食品部门中，经过DOP和IGP认证的产品目前有93种。
有机认证还保证了可追溯系统，允许追溯到具体的生产农场，确保其符合禁止使用合成化学品和达到促进环境可持续性的标准。
